美味晨曲
美味早餐—温暖人心
人间烟火
清晨四点四十分，枕边的闹表“滴滴”作响，离开温暖的被窝麻溜穿好衣服捅着暖气炉，洗漱后看了看熟睡的二女儿，便火速到厨房娴熟的准备早餐，电饭煲熬着小米粥，煮鸡蛋、发面饼、温拌菠菜一气呵成，然后蹑手蹑脚的出门。于是寂静的石油路出现了一个猛蹬自行车的女人，她就是职工食堂辅面案王换梅师傅，眉清目秀身材微胖的她号称后厨的“开心果”，忙累时哼哼小曲，虽然不在调上却也让人心情愉悦，别看她长得文静可干起活来毫不惜力，连续搬几大袋白面也面不改色。人间烟火
晨星撒在天空，微微的光芒使四下朦胧，此时曹碾湾一条弯曲的土路上一辆白色的电动代步车正在沉稳的行进中，副驾驶位坐的正是职工食堂主面案梁师傅，受尽波折的她有一股倔强，几十年来辛苦劳作从未停歇，用自己勤劳的双手努力奋斗幸福生活。而驾车的是她老伴，一年四季风雨无阻接送从不耽误，成为她坚实的依靠。五点三十分，两位面案师傅准时进入厨房开始了一天的忙碌，和面、搅拌、揉搓、醒发，打开压面机把准备好的刀削面一片一片的放入，为了让面条更筋道需要多次重复压制，弯腰起身、弯腰起身......反复一个动作后王师傅有点直不起腰来，咬牙站直身子把压好的面整齐的摞在案板上备用。小心翼翼把洗好的生鸡蛋摆放在大托盘里放进蒸车，旁边电饼铛里的薄饼已微微隆起，敲开一颗生鸡蛋摊平依次放入其他食材。梁师傅切碎葱姜拌好肉馅，一大团软面在她手里如同变魔术一般成了包子皮，包馅、上屉，四大盘白胖包子排队进入蒸车。旁边锅里的油已预热，她取出提前备好的面团，拉伸后在油锅里打了几个滚后金黄酥脆的放心油条完美出锅，忙碌之间，两位师傅时不时的拉着家常。人间烟火
“大姐，包子熟了吗？”人未进声先到，号称“小算盘”的餐厅领班郭莉莉推着餐车走了进来。双眼皮、大嗓门的她虽然未念过书，但是记忆力超强，划卡算账分毫不差，她的老公不想让她太辛苦，可她闲不住，做过裁缝、当过家政，在新丰工作也已八年有余。瞧，不到五分钟的时间把包子、油条、手抓饼、鸡蛋、等有序的摆放在餐车上推了出去。餐饮美食标题
此时，一路小碎步进厨房来盛面的是矮个子服务员杨凤华，大家都叫她花姐，为了让职工吃到现出锅、热腾腾的面条，每天早餐负责盛面的服务员在前厅和后厨之间都要往返“N”个来回，快五十岁的她工作起来干脆利索、毫不含糊，餐后清理卫生时趴在厨余桌下擦桌腿，那专注的样子让人肃然起敬。餐厅挂窗帘时男同事踩着六米高梯不禁犯怵，她二话不说“嗖嗖嗖”爬了上去，站在下面扶梯子的人却紧张得手心冒汗。“没有花香，没有树高，我是一颗无人知道的小草！”用服务员自己的话说，她们就像是小草微不足道。但小人物也可以有不一样的精彩，她们也在为新丰的发展贡献着自己的微薄之力，伴随着公司奋进的脚步她们在自己的岗位上，也诠释着脚踏实地、积极进取的工作作风，那荤素搭配的可口饭菜，花样齐全的营养主食，有条不紊的供餐服务，都是奉献的流露，都是辛苦的结晶，这样一首食堂晨曲你喜欢吗？党委工作部主办
编辑：邢冬亭
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