新丰龙皇公出行是梅坑镇的梅坑、梅西、梅南、梅中、梅东、张田等村一带村民的传统民间习俗活动，是韶关市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录之一。
摄影：晨曦
相传在清朝的道光年间，梅坑一带水灾频发，天花、瘟疫等疾病肆虐，民不聊生。这时在梅坑圩街头的一棵树上有一只小鸟，一连三天叫得十分凄厉，人们非常好奇地在树下议论着。恰在这时走来一位清瘦和善的游僧，他对众人说：“这是一位从湖南单竹坑来的龙皇，他想帮你们消灾除难。只要你们建起一间龙皇庙，并于农历五月初一至三日举行龙皇出行活动，就可以驱邪除魔，风调雨顺，健康长寿。”正当人们议论纷纷、交头接耳时，游僧不见了踪影。人们认为这位游僧就是观音菩萨化身，前来点化村民的。
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于是，村民有钱出钱，无钱出力，不出数月，在梅坑圩背后山三棵松旁建起一间龙皇庙，并如期举行龙皇公出行活动。此后，梅坑沿河两岸一带果然年年风调雨顺，五谷丰登，村民健康延寿。清咸丰元年（年），为了方便群众拜祭，将龙皇庙迁到梅东村暗径梅坑河旁。该庙坐东向西，为二进院落式布局，砖石砌筑，面积多平方米。正面设三门出入，正门额刻“龙皇庙”石匾，两旁配有石雕图案，门旁有“施雨行云恩孚庶物，参天赞地德佑生民”的对联。
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年12月25日傍晚，日军一个师团三千多人首次进犯梅坑，国民革命军第十二集团军教导团一千二百多人，在团长谢义、副团长陈×的率领下奉命到梅坑实行阻击，结果在梅坑李家村发生遭遇战，教导团凭借梅坑河在石屎桥北端用两挺机关枪封锁路口，日军伤亡数十人。后来日军发现河水不深，强行渡河进攻，教导团只好撤到龙皇庙背后山继续设防阻击。第二天早上九时左右，日军三架飞机轮番对龙皇庙后山进行狂轰滥炸，日军在飞机、大炮的掩护下对教导团阵地发起疯狂的进攻，教导团在敌众我寡连续打退敌人多次进攻的情势下，只好边打边撤，退到张田高明镇占据山岭继续进行顽强阻击，直至下午五时才向玉树下一带转移撤退。此役打死伤日军数百人，教导团阵亡营长1人、连长3人，学员多人，受伤数百人。事后，该团将抗日阵亡官兵尸体集中在张田猪屎岭埋葬，建立抗日阵亡官兵纪念碑一座。
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日军占领梅坑、张田一带后，大肆实行“三光”政策，一把火连龙皇庙也烧了。年，乡民集资重修龙皇庙。年“文化大革命”破“四旧”龙皇庙正殿的神像及物体全部被毁。直至改革开放后的年，乡民才重新集资全面修复龙皇庙，并于年农历五月初一至初三日，恢复举行龙皇公出行活动。
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在丰城街道横江村，还有一个关于龙婆庙的传说。相传龙皇公在梅坑建庙设坛后，龙婆一直在寻找龙皇的下落，直至清末才找到龙皇居所，夫妻双双才得以团聚。但不久龙婆又发现龙皇庙没有自己的牌位，而且龙皇比较自私，只顾梅坑一带村民的安危，不管梅坑河下游群众的疾苦，于是产生了另立庙坛的想法。民国年间的农历五月初一日，龙婆乘龙皇出行之机，装作溺水农妇任水漂流，被横江村一位打鱼的好心人救起。当地村民得知溺水农妇是龙婆后，众人集资在村的河旁给她盖起一间龙婆庙，并规定每年农历五月初一为恭迎龙婆日，举行祭拜活动。
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龙皇公出行仪式：出行前一天，村民要为龙皇等诸位神像沐浴（到河边用水洗干净）更衣（换上新的衣服）。出行时间：每年农历初一至初三日上午九时。出行时间地点安排：第一天由龙皇庙出发，经过梅坑新、老街，到梅西、梅南过夜；第二天由梅南出发，经过高福场、梅坑李家村、谭屋村、罗屋村，到梅中村过夜；第三天由梅中村出发，经过梅东村，上、下张田村，回坛龙皇庙。龙皇出行到每个村，各村要在村口设立“码头”，两旁摆上花托和供品，族中长老带领众人拜祭，并舞狮迎接，走时燃放鞭炮送行。安排到该村过夜，该村要负责招待食宿，有条件的还请戏班演戏，经费由祖偿和捐款分担。出行顺序：“铁将军”旗幡在前开路，两旁举“回避”、“肃静”木牌，两面头锣，一面龙旗，一人扛“龙船”在后（船上依次站列梢公、龙皇、盘古、垌主、城皇、禾花仙子、梢婆等7位神像），侧旁一人撑罗伞，后面紧跟的是拿两把玉葵扇、两块龙凤牌、两个宝葫芦、两面照妖镜、两只铁瓜锤、两块竹简，上书“风调雨顺、五谷丰登”，一个发粮人，以及八音、举各色彩旗等数十人。
龙皇公出行历史悠久，场面壮观，影响深远，独具地方特色，对客俗文化、休闲娱乐及旅游开发等，都具有重要研究和参考价值。
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