(10年店)地道客家菜,生态真味馆!现元享门市价元4人餐,古法手撕五指毛桃鸡+招牌酸汤鲈鱼+九菜炒野生大河虾+飘香松花菜+红酒萝卜爽+……;元享门市价元8人餐,养生黑蒜土鸡汤+手撕五指毛桃鸡+招牌紫苏鸭+开胃酸菜鲈鱼+自制石磨豆腐+九菜炒野生大河虾+泰汁扣藕夹+云耳炒丝瓜洋葱……
¥门市价¥返¥11
规格选择
秋季家庭套餐A
秋季家庭套餐B
商家信息
新丰人家
广东省东莞市东莞市东城十三碗美食广场
商家-26628
详细信息
客家菜,口味以咸、肥、香著称
长久以来已形成了许多经典菜式这里是客家人才会懂得的家乡味新丰人家
套餐A:门市价元
现在只要
元!
古法手撕五指毛桃鸡+招牌酸汤鲈鱼
九菜炒野生大河虾+飘香松花菜
红酒萝卜爽+茶位4个+纸巾1盒+米饭4份///
套餐B:门市价元
现在只要
元!
养生黑蒜土鸡汤+手撕五指毛桃鸡
招牌紫苏鸭+开胃酸菜鲈鱼
自制石磨豆腐+九菜炒野生大河虾
泰汁扣藕夹+云耳炒丝瓜洋葱
飘香松花菜+特色红糖馒头8份
红酒萝卜爽+米饭8个+茶位8个+纸巾1盒即日起-.09.28即日起-.10.31至少提前2小时致电商家预约国庆节期间至少提前1天致电商家预约请仔细阅读文末温馨提示藏匿在城中心的市井味
年开业至今已经是第10个年头它是烙印在这个城市人儿记忆深处的店用心做食物,将美味带到我们身边
门店位于东城十三碗美食一条街
星河城更是东莞时尚圈的代表藏匿着带有市井味的人间美食地道客家菜,追求品质
靠这客家菜品不断吸引着无数吃货知道的人都是冲着它来的
不仅味正,而且量足,香味浓郁
#鸡自己养,鸡自己养,鸡自己养#吃五谷杂粮,喝林间泉水
充分运动的鸡,肉质更紧实鲜美
单凭着一桌就吸引无数吃货!一打开盖,香味会喷涌出来
这个分量,这个用料,绝对用心
「养生黑蒜土鸡汤」
鸡肉是老板自养的,完全绿色生态
这锅鸡汤不添加味精等调味料!
真材实料只添加盐,保留食材本质的味道
这样出品的汤,每一口喝起来,都是享受「手撕五指毛桃鸡」
自古以来客家人有“无鸡不成宴”之说
小时候鸡肉只能是逢时过节餐桌上的贵宾
后来逐渐成为日常餐桌的常客~新丰人家的鸡都是每日现焗的选用优质清远鸡,用酱料做个全身spa
繁复工序的鸡肉皮滑肉嫩,咸香入味藏在鸡肉的咸香味,在咀嚼后爆发脆爽的鸡皮下藏着一座“小肉山”
撕出来的鸡肉咸香嫩滑,吃起来方便「招牌紫苏鸭」
紫苏特有的味道让人着迷
吸满了汤汁,鲜嫩多汁,香辣适口
料足味美,满满一大锅~每口都是肉!「招牌酸菜鱼」
舀起满满两勺鱼片,盆里也还有剩余
更别说里面还有各种丰富的配菜了只选用清泉水才能养活的水库鱼
鱼肉去骨匀薄片切,勾芡入味烹制鱼无骨少刺、肉质滑嫩,老少皆宜
提前腌制的鱼片,是滑溜溜的口感肉脆无骨,酸爽鲜香,一口接一口
一口酸菜一口鱼肉地吃,双重口感荤素搭配出一大盆,就算看着都很开心
酸菜、花椒、泡椒和干红辣椒的润色不只是单纯的酸辣味,而是一种复合味
把酸爽香辣的汁水浇在松软的白米饭上
没胃口来这里吃饭,都能吃下好几大碗
「自制石磨豆腐」
金黄香嫩的豆腐是客家代表的美食之一
选用东源优质小黄豆,采用纯净水磨制酿入肉馅,先煎再用高汤焖制反面放进铁板,使两面都外焦里嫩
外焦里嫩,浓浓的豆香在舌尖环绕「菜炒野生大河虾」
「泰汁扣藕夹」
「云耳炒丝瓜洋葱」
「飘香松花菜」
「特色红糖馒头」
温馨提示
◆至少提前2小时致电商家预约,高峰期需排队等候
◆国庆节10.01-10.07每天限量接待,需要至少提前1天致电商家预约
◆只限堂食,不可餐前打包
◆不得拼台跟拆台,一桌使用一张,不可拼桌,不可叠加使用,不可使用包房
◆用餐高峰期等候时间可能较长,敬请谅解
◆套餐外内容菜品,请按照餐厅内正价支付餐厅
◆酒水问题详询商家
◆用餐高峰期,如遇套餐内部分菜品售罄,可更换其他同等价位菜品,敬请谅解
◆请在活动有效期内使用,可转赠亲友
◆免费提供wifi
◆图片只供参考
◆购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
◆营业时间:中午11:30-14:00,晚上17:30-21:30
◆商家-26628
◆商家