搜罗全韶关最地道的特产手信,今年春节来这

距离过年还有10天!

你的年货准备好了么~

年韶关年货集、花市很是丰富

但是~

想买到韶关的本土特色年货

还得是去乡镇的墟日

接下来,韶关各乡镇墟日大全

建议分享、收藏~

(文末有好嘢,记得看~)

浈江区

浈江区绚丽缤纷

不仅有各大繁花商场,还有城市夜景

是个不折不扣购物的天堂

无论城市还是乡镇

都有着特色产品哦~

陈江无渣粉葛,由于土质特别

出产的粉葛肉质厚实而脆

纤维性不强,食不留渣,可餐可药

在浈江区趁墟

你还能买到水陆菜、淮山、新鲜时蔬

等等好东西~

犁市

·墟日:每逢3、6、9号

·特产:糟菜、艇上河鲜、馄饨

花坪

·墟日:每周日

·特产:山坑螺、新鲜淮山系列菜

武江区

武江区现辖2个街道、5个镇

既有城市的繁华、也有乡村的淳朴

重阳咸干花生历史悠久,家喻户晓

其特点香脆可口,回味悠长

是小吃、下酒的好伴侣

年节待客必备

龙归冷水猪肚,知名的客家菜

经过冷水浸泡的猪肚,鲜香酥嫩爽脆无比

作为新年大餐的凉菜最适合不过

重阳

·墟日:每逢0、5号

·特产:咸干花生

龙归

·墟日:每逢3、8号

·特产:冷水猪肚、淮山、茨菇、马蹄、粉葛、生姜

江湾

·墟日:每逢1、6号

·特产:香菇、木耳、云雾茶、山蜜等传统土特产

曲江区

曲江区,“马坝人”故乡

历史悠久、自然资源丰富

几乎每个乡镇都有其“代表作”

樟市黄豆腐保留着传统制作方法

表层配以野生黄栀子汁上色

既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮

咬上一豆香味就在嘴里蔓延开来,让人回味

马坝油粘米是曲江传统的优质水稻品种

其米粒细小,晶莹透亮

而且煮出的米饭香滑软熟,饭后齿颊留香

大塘的火山粉葛鲜甜无渣

而且营养价值高

是天然的绿色食品

下拉看曲江各乡镇墟日↓

马坝

·墟日:每逢2、5、8号

·特产:油粘米、冬菇

大塘

·墟日:每逢2、7号

·特产:大塘扣肉

罗坑

·墟日:每逢2、7号

·特产:笋干、灵芝、冬菇、茶叶、禾杆东坡肉、胡须鸡

火山

·墟日:每逢4、9号

·特产:火山粉葛

樟市

·墟日:每逢3、8号

·特产:蒸猪红、黄豆腐、花生油

小坑

·墟日:每逢0、5号

·特产:冬菇、笋干、木耳、油豆腐、野味、山笋

枫湾

·墟日:每逢1、6号

·特产:高山大米、白水蜜桃、猪肉(大塘扣肉原料)、菜干

沙溪

·墟日:每逢1、6号

·特产:酸笋

乌石

·墟日:每逢4、9号

·特产:山坑螺、红瓜子

白土

·墟日:每逢4、9号

·特产:油坪腐竹

乐昌市

李能文/摄

乐昌地处韶关最北

交通便捷,农业发达

农特产品十分丰富

乐昌白毛茶,茶汤香持久

饮之可生津解渴、醒脑提神、消食开胃

为保持其原汁原味,几乎都是手工制作

清朝时曾被列为朝廷贡品,现在畅销海内外

过年用白毛茶招呼客人是最好不过了

来自“中国马蹄之乡”的乐昌马蹄

因个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣

而闻名省、港、澳市场

既可作水果,也可做菜煲汤

在干燥的冬季补充水分

乐昌香芋历史悠久,不仅个大、皮薄、纤维少

且熟化后全身粉细松软,芋香浓郁,鲜食极有风味

是做扣肉的上佳选择

(更多特产介绍戳下面~)

1、到现在还不清楚乐昌特产有哪些?你太需要这条


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