距离过年还有10天!
你的年货准备好了么~
年韶关年货集、花市很是丰富
但是~
想买到韶关的本土特色年货
还得是去乡镇的墟日
接下来,韶关各乡镇墟日大全
建议分享、收藏~
(文末有好嘢,记得看~)
浈江区
浈江区绚丽缤纷
不仅有各大繁花商场,还有城市夜景
是个不折不扣购物的天堂
无论城市还是乡镇
都有着特色产品哦~
陈江无渣粉葛,由于土质特别
出产的粉葛肉质厚实而脆
纤维性不强,食不留渣,可餐可药
在浈江区趁墟
你还能买到水陆菜、淮山、新鲜时蔬
等等好东西~
犁市
·墟日:每逢3、6、9号
·特产:糟菜、艇上河鲜、馄饨
花坪
·墟日:每周日
·特产:山坑螺、新鲜淮山系列菜
武江区
武江区现辖2个街道、5个镇
既有城市的繁华、也有乡村的淳朴
重阳咸干花生历史悠久,家喻户晓
其特点香脆可口,回味悠长
是小吃、下酒的好伴侣
年节待客必备
龙归冷水猪肚,知名的客家菜
经过冷水浸泡的猪肚,鲜香酥嫩爽脆无比
作为新年大餐的凉菜最适合不过
重阳
·墟日:每逢0、5号
·特产:咸干花生
龙归
·墟日:每逢3、8号
·特产:冷水猪肚、淮山、茨菇、马蹄、粉葛、生姜
江湾
·墟日:每逢1、6号
·特产:香菇、木耳、云雾茶、山蜜等传统土特产
曲江区
曲江区,“马坝人”故乡
历史悠久、自然资源丰富
几乎每个乡镇都有其“代表作”
樟市黄豆腐保留着传统制作方法
表层配以野生黄栀子汁上色
既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮
咬上一豆香味就在嘴里蔓延开来,让人回味
马坝油粘米是曲江传统的优质水稻品种
其米粒细小,晶莹透亮
而且煮出的米饭香滑软熟,饭后齿颊留香
大塘的火山粉葛鲜甜无渣
而且营养价值高
是天然的绿色食品
下拉看曲江各乡镇墟日↓
马坝
·墟日:每逢2、5、8号
·特产:油粘米、冬菇
大塘
·墟日:每逢2、7号
·特产:大塘扣肉
罗坑
·墟日:每逢2、7号
·特产:笋干、灵芝、冬菇、茶叶、禾杆东坡肉、胡须鸡
火山
·墟日:每逢4、9号
·特产:火山粉葛
樟市
·墟日:每逢3、8号
·特产:蒸猪红、黄豆腐、花生油
小坑
·墟日:每逢0、5号
·特产:冬菇、笋干、木耳、油豆腐、野味、山笋
枫湾
·墟日:每逢1、6号
·特产:高山大米、白水蜜桃、猪肉(大塘扣肉原料)、菜干
沙溪
·墟日:每逢1、6号
·特产:酸笋
乌石
·墟日:每逢4、9号
·特产:山坑螺、红瓜子
白土
·墟日:每逢4、9号
·特产:油坪腐竹
乐昌市
李能文/摄
乐昌地处韶关最北
交通便捷,农业发达
农特产品十分丰富
乐昌白毛茶,茶汤香持久
饮之可生津解渴、醒脑提神、消食开胃
为保持其原汁原味,几乎都是手工制作
清朝时曾被列为朝廷贡品,现在畅销海内外
过年用白毛茶招呼客人是最好不过了
来自“中国马蹄之乡”的乐昌马蹄
因个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣
而闻名省、港、澳市场
既可作水果,也可做菜煲汤
在干燥的冬季补充水分
乐昌香芋历史悠久,不仅个大、皮薄、纤维少
且熟化后全身粉细松软,芋香浓郁,鲜食极有风味
是做扣肉的上佳选择
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1、到现在还不清楚乐昌特产有哪些?你太需要这条